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SchwarzWild.

Der passionierte Jäger, Klaus Halter, Gründer des Ökoweingutes, nutzte die Ansitz-Zeit auf Schwarzwild für Ideen neuer Weinkreationen für das Halter Edition Sortiment. Das Ergebnis, ein Blattschuß: ein vollmundiger, kräftiger Rotwein mit dunkler Farbanmutung. Als Cuvée aus Dornfelder, Regent und Lemberger über ein Jahr im Barriquefass gereift, eignet sich die fruchtigwürzige Geschmacksnote mit feiner Säure zu Wildbret.

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